Ngày 2/8/2025, Hội nghị Dinh dưỡng TPHCM mở rộng lần thứ XIII diễn ra tại TPHCM, thu hút hơn 850 đại biểu tham dự trực tiếp và trực tuyến. Với chủ đề "Gánh nặng kép về dinh dưỡng và những tiến bộ trong thực hành lâm sàng", Hội nghị tiếp tục khẳng định vị thế là một trong những sự kiện khoa học thường niên uy tín hàng đầu trong lĩnh vực dinh dưỡng, tiết chế và thực phẩm tại Việt Nam.